Džiaugiuosi, kad užsukai į mano tinklaraštį! Čia aš dalinuosi:
receptais ir idėjomis gardžiam, sočiam ir gražiam maistui be cukraus ir miltų,
keto gyvenimo būdo patirtimi, atradimais ir patarimais,
įkvėpimais ir mintimis apie geresnę gyvenimo kokybę.
Jei išbandysi kurį nors receptą ir dalinsiesi socialiniuose tinkluose, nepamiršk pažymėti ir manęs (@yes_its_keto) – man gera matyti, kai idėjas pritaikai savo virtuvėje ir gyvenime. Mėgstu bendrauti, tad jei turėsi klausimų ar tiesiog norėsi susisiekti, drąsiai tai gali daryti per Instagram ar Facebook.
Linkiu gardžių atradimų!
Jogurtinė gazpačo sriuba
Vasaros hitas: vėsi irs konių pilna kreminė gazpačo sriuba, kurią pasigaminti - vieni juokai, o atsivalgyti neįmanoma. Kviečiu išbandyti! INGREDIENTAI: 1 kg prinokusių pomidorų1/2 ilgavaisio agurko1/2 paprikos1/2 svogūno1 česnako skiltelė340 g riebesnio jogurtopora šaukštų raudonojo vyno actomaždaug 60 ml alyvuogių aliejausdruskos, pipirų Viską sublendiname ir statome keletui valandų į šaldytuvą, ...
Ketonų matuoklis iš SiBio: ar verta pirkti?
Kaip jau turbūt matėte mano YouTube kanale, išbandžiau šiuo metu pasaulyje karščiausią ketonų matavimo prietaisiuką: SiBio nuolatinio matavimo ketonų sensorių (CKM), kuris yra segamas į kūną ir duomenis rodo nepertraukiamai, realiu laiku. Tai reiškia, kad galima ne tik tiksliai žinoti ketonų koncentraciją kraujyje, bet ir stebėti, kaip konkretūs gyvenimo būdo ...
Keto ir alkoholis
Laikantis ketogeninės mitybos viskas aišku su maistu - eliminuojame daug angliavandenių turinčius maisto produktus. O kaip yra su alkoholiu? Ar galima jį vartoti laikantis keto dietos? Tema apie keto ir alkoholį buvo pasiūlyta mano mėnesinio Contribee žurnalo skaitytojų, tačiau toks klausimas pasigirsta vis dažniau ir iš kitų mano auditorijų nepriklausomai ...
Persiški agurkėliai
Labai mėgstu artimųjų rytų virtuvę. Ir tikrai ne visada reikia įmantrius patiekalus gaminti norint skonį pajusti - dažnu atveju pakaks tik užuominos, prieskonio šen ar ten, kad mintimis nusikelčiau į pamiltus kraštus. Šįkart taip nutiko su agurkais, kurie apskritai man yra viena universaliausiai kultūriškai transformuojamų daržovių. Ruošdama juos panaudojau sumak ...
Keto ir pieno produktai
Labai didelė dalis pradėjusių keto mitybą (sakyčiau, 9 iš 10?) stipriai padidina suvartojamų pieno produktų kiekį. Taip nutinka bandant rasti alternatyvas anksčiau įprastais laikytiems maisto produktams - pavyzdžiui, picos padas iš mocarelos sūrio, krekeriai iš kietojo sūrio ir pan., arba tiesiog nesudėtingai bandant surinkti pakankamai riebalų nesuvartojant per daug angliavandenių ...
Omletas su varške ir špinatais
Mano Instagram pasidalintas kiaušinienės su grūdėta varške receptas dar ne taip seniai bombino internetą (iki šiol pasiekia jūsų žinutės apie tai, ANT KIEK skani ta kiaušinienė!), o čia - dar viena keto pusryčių idėja, kaip su ryto kiaušiniais gauti daugiau baltymų 🙂 Ingredientai:2 kiaušiniai100 g varškės50-80 g špinatųpora šaukštų tarkuoto ...
Keto gripas: viskas, ką reikia žinoti
Būna, kad keto mitybą pradėję žmonės pirmosiomis mitybos savaitėmis pradeda jausti įvairiausius nemalonius simptomus bei pojūčius ir iškart nusprendžia, kad keto mityba jiems yra netinkama ar net žalinga. Visgi dažniausiai kalta bus ne pati mityba, o pasiruošimas jai, nes netinkamai pasiruošus ir per mažai pasidomėjus keto mitybos pradžioje gali užklupti ...
Keto burgerių bandelės
Tai yra vienintelis keto burgerių bandelių receptas, kurį jums reikia žinoti. Na, arba tiesiog visada atsiminti, kad jį rasite čia, kad užsimanę galėtumėte užsukti ir be jokių nesklandumų pasigaminti bene geriausias įmanomas keto burgerių bandeles namuose! Kaip visad - receptas nesudėtingas ir nereikalaujantis didelio pasiruošimo ar ypatingų sugebėjimų. Visus reikiamus ...
Žalia „šakšuka”
Mėgstu kiaušinius įvairiausiais pavidalais - galiu juos valgyti ir pusryčiams, ir vakarienei. Esu "atkalusi" ranką savo tobulų kiaušinių kepimui, kai ant žemos ugnies juos kepu ilgiau, bet taip baltymas tampa standus, o trynys - skystas ir neapsitraukęs balta plėvele. Kitaip tariant, klasikiniai "sunny side up" 🙂 Taip keptas kiaušinis, beje, ...
Šventinis tinginys
Ypatingas, bet nesudėtingas - taip galėčiau apibūdinti šį šventinį (ir itin šokoladinį!) tinginį, kurį vieną vakarą įkvėpta artėjančių žiemos švenčių ėmiau ir sulipdžiau. Ši tinginio versija stipriai skiriasi nuo tradicinio tinginio ir ingredientais, ir savo konsistencija: paprastai tinginys būna gan minkštas desertas, o šis išeina tvirtas, sodrus, skalsus ir, be ...
